• Aktuell sind wir telefonisch von Mo-Fr 09:00 - 12.00 und 13:00 - 14:00 Uhr erreichbar.
  • Schreiben Sie uns auf [email protected]

Valentina´s Sugarland

39,90 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 978-3-9466640-4-8
Buchbeschreibung  ... mehr
Produktinformationen "Valentina´s Sugarland"

Buchbeschreibung

 

Titel:                            Valentina’s Sugarland

Untertitel:                    Tortenfiguren für Hobby- und Profi-Künstler

Autor:                          Valentina Terzieva

 

ISBN-13:                     978-3-946664-04-8

GTIN:                          9783946664048

Preis:                          39,90 €

Umfang:                      340 Seiten

Erscheinungsdatum:   24.05.2017

 

Hauptbeschreibung

 

Die preisgekrönte und international erfolgreiche Tortenkünstlerin Valentina Terzieva teilt ihr Wissen und ihre Erfahrung über das Modellieren lebensecht aussehender Figuren aus Fondant und Modellierschokolade und über die Gestaltung wunderschöner Motivtorten. Sie erklärt Dir ausführlich alle Grundlagen und Techniken beim Modellieren von menschlichen Figuren, Tieren und Fabelwesen. Sie geht dabei auf das Dekorieren von Torten unter Einsatz moderner Materialien wie z. B. Airbrush oder Wafer Paper ein.

 

Auf 340 Seiten findest Du:

- ausführlicher Grundlagenteil mit Informationen über Werkzeuge, Materialien und Grundtechniken

- 16 Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit vielen Fotos und ausführlichen Erklärungen

- einstöckige und mehrstöckige Torten

- zahlreiche Dekorationstechniken, wie z. B. Stencil, Airbrush, essbare Spitze, Wafer Paper

- Glanzeffekte mit Puderfarben oder Blattsilber

- 5 männliche, 5 weibliche Tortenfiguren, 4 süße Kinderfiguren, 6 Tierfiguren, Fabelwesen und Vogelscheuchen, das erste Rutschauto, Fantasieblumen und Rosen

 

Autorenporträt

Als Ausgleich zum Prüfungsstress – so hat alles im Februar 2011 angefangen und gleich nach der ersten Torte war Valentina für immer in diesem wunderbaren Zuckerland, in ihrem Sugarland verloren.

 

So viele Möglichkeiten, so viel Zauber – sie war begeistert, was alles aus Zucker möglich war. Das Modellieren mit Fondant fand von Anfang an einen besonderen Platz in ihrem Herzen! Sie findet es faszinierend, wie aus einem kleinen Stück Zuckermasse ein Mini-Persönchen entstehen kann.

 

Nach 17 Jahren in Deutschland ist Valentina im Sommer 2016 wieder nach Bulgarien gezogen, von wo aus sie weiterhin europaweit verreist, um ihre Modellierkurse zu unterrichten. Seit Januar 2013 hat sie viele Kurse in Deutschland, Österreich, in der Schweiz und Bulgarien geben dürfen. Für sie als Dozentin gibt es nichts Schöneres als zu sehen, was ihre Schüler in den Kursen erlernen können und wie sie sich später weiter verbessern. Das Modellieren von menschlichen Figuren mit realistischen Gesichtszügen ist Valentinas Spezialgebiet. In diesem Bereich konnte sie schon verschiedene Auszeichnungen gewinnen - sie wurde mit viermal Gold und einmal Best of Class bei der Cake International in Birmingham, England, ausgezeichnet. Außerdem besitzt sie 3 Silber- und 2 Bronze-Auszeichnungen. Sie gehört zum Jurorenkreis in Deutschland und bewertet Tortenwettbewerbe in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Valentina schreibt Anleitungen für viele Tortenfachzeitschiften in Deutschland, England, Spanien und Frankreich. Sie dreht auch Videoanleitungen für die englische Onlineschule Paul Bradford Sugarcraft School.

 

Verlag

Cake & Bake Verlagsgesellschaft mbH

Siemensstraße 24

49770 Herzlake

www.cakeandbakeverlag.de

Weiterführende Links zu "Valentina´s Sugarland"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Valentina´s Sugarland"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Callebaut Fondant / Dekorpaste  weiß 7 kg Eimer Callebaut Fondant / Dekorpaste weiß 7 kg Eimer
Inhalt 7 Kilogramm (7,71 € / 1 Kilogramm)
53,99 € *
Odense Rollfondant light pink 250g Odense Rollfondant light pink 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (15,80 € / 1 Kilogramm)
3,95 € *
Fondantpapier (DIN A4 / 20 Blatt) Fondantpapier (DIN A4 / 20 Blatt)
Inhalt 20 Stück (1,15 € / 1 Stück)
ab 23,01 € *
Macarons Macarons
8,99 € *
FMM - Rosenausstecher "The smaller Easiest Rose Ever" 2er Set FMM - Rosenausstecher "The smaller Easiest Rose...
Inhalt 2 Stück (4,49 € / 1 Stück)
8,98 € *
Tortenkleid CMC Pulver - 18g Tortenkleid CMC Pulver - 18g
Inhalt 18 Gramm (17,22 € / 100 Gramm)
3,10 € *
Odense Rollfondant grün 1kg Odense Rollfondant grün 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
7,99 € *
Odense Rollfondant light pink 1kg Odense Rollfondant light pink 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
7,99 € *
Massa Ticino Tropic 7 Kg Eimer Massa Ticino Tropic 7 Kg Eimer
Inhalt 7 Kilogramm (8,57 € / 1 Kilogramm)
59,99 € *
Spar-Set 5 Patronen (PGI-525Bk + CLI-526C/M/Y/Bk) Spar-Set 5 Patronen (PGI-525Bk + CLI-526C/M/Y/Bk)
Inhalt 69 Milliliter (50,10 € / 100 Milliliter)
ab 34,57 € *
FunCakes Pectin 70g FunCakes Pectin 70g
Inhalt 200 Gramm (3,10 € / 100 Gramm)
6,20 € *
FunCakes Mix für Enchanted Creme / Zauber Creme 450g FunCakes Mix für Enchanted Creme / Zauber Creme...
Inhalt 0.45 Kilogramm (13,31 € / 1 Kilogramm)
5,99 € *
Wilton Candy Farben 4 x 7g (auf Ölbasis) Wilton Candy Farben 4 x 7g (auf Ölbasis)
Inhalt 28 Gramm (21,39 € / 100 Gramm)
5,99 € *
Tortenkleid Rollfondant weiß 500g MHD Tortenkleid Rollfondant weiß 500g MHD
Inhalt 0.5 Kilogramm (3,00 € / 1 Kilogramm)
1,50 € *
FunCakes Metallic Foodpaint Kupfer 30ml FunCakes Metallic Foodpaint Kupfer 30ml
Inhalt 30 Milliliter (23,30 € / 100 Milliliter)
6,99 € *
Sugarflair Pastel Colour Pastel Rose 25g Sugarflair Pastel Colour Pastel Rose 25g
Inhalt 25 Gramm (15,96 € / 100 Gramm)
3,99 € *
3D Zucker Figur Arzt 1 Stück 3D Zucker Figur Arzt 1 Stück
Inhalt 1 Stück
ab 3,75 € *
3D Zucker Figur Polizist 1 Stück 3D Zucker Figur Polizist 1 Stück
Inhalt 1 Stück
ab 3,75 € *
Nonpareilles Gold 50g Nonpareilles Gold 50g
Inhalt 50 Gramm (5,98 € / 100 Gramm)
2,99 € *
FunCakes Ready to use Ganache - White Chocolate - 260g FunCakes Ready to use Ganache - White Chocolate...
Inhalt 0.26 Kilogramm (23,04 € / 1 Kilogramm)
5,99 € *
Sugarflair Paste Colour PEACH, 25gr. Sugarflair Paste Colour PEACH, 25gr.
Inhalt 25 Gramm (15,96 € / 100 Gramm)
3,99 € *
FunCakes Dextrose 200g FunCakes Dextrose 200g
Inhalt 200 Gramm (1,50 € / 100 Gramm)
2,99 € *
DeKora Frosting Pulver - Erdbeer - 300g DeKora Frosting Pulver - Erdbeer - 300g
Inhalt 0.3 Kilogramm (23,30 € / 1 Kilogramm)
6,99 € *
Sugarflair Kakaobutter Farbe Rose Gold 35g Sugarflair Kakaobutter Farbe Rose Gold 35g
Inhalt 35 Gramm (18,00 € / 100 Gramm)
6,30 € *
Sugarflair Kakaobutter Farbe Metallic Bronze 35g Sugarflair Kakaobutter Farbe Metallic Bronze 35g
Inhalt 35 Gramm (18,00 € / 100 Gramm)
6,30 € *
Smartflex Gumpaste 1kg Smartflex Gumpaste 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
9,99 € *
FunCakes Kaltsaftbinder 175g FunCakes Kaltsaftbinder 175g
Inhalt 175 Gramm (2,46 € / 100 Gramm)
4,30 € *
Renshaw Rolled Fondant Extra 1kg - Rot - Renshaw Rolled Fondant Extra 1kg - Rot -
Inhalt 1 Kilogramm
8,99 € *
Zuckerperlen 7mm Gold 500g Zuckerperlen 7mm Gold 500g
Inhalt 1 Kilogramm
8,95 € *
Sugarflair Paste Colour Yellow Extra, 42g Sugarflair Paste Colour Yellow Extra, 42g
Inhalt 42 Gramm (21,40 € / 100 Gramm)
8,99 € *
Tortenband Weltall 1 Tortenband Weltall 1
Inhalt 1 Stück
9,00 € *
Tortenaufleger Tom & Jerry rechteckig Tortenaufleger Tom & Jerry rechteckig
Inhalt 1 Stück
6,99 € *
Streudekor Sterne Glimmer Pink 50g Streudekor Sterne Glimmer Pink 50g
Inhalt 50 Gramm (6,98 € / 100 Gramm)
3,49 € *
Zuckerstreusel Herzen pink 50g Zuckerstreusel Herzen pink 50g
Inhalt 50 Gramm (6,98 € / 100 Gramm)
3,49 € *
Nonpareilles Glimmer Gelb 50g Nonpareilles Glimmer Gelb 50g
Inhalt 50 Gramm (3,00 € / 100 Gramm)
1,50 € *
Patisse Kühlgitter rund 32cm Patisse Kühlgitter rund 32cm
Inhalt 1 Stück
7,98 € *
FunCakes Agar Agar 50g FunCakes Agar Agar 50g
Inhalt 50 Gramm (9,70 € / 100 Gramm)
4,85 € *
Tortenkleid Rollfondant rot 250g MHD Tortenkleid Rollfondant rot 250g MHD
Inhalt 0.25 Kilogramm (6,00 € / 1 Kilogramm)
1,50 € *
Tortenaufleger Kuchen Tattoo Liebe Tortenaufleger Kuchen Tattoo Liebe
Inhalt 1 Stück
6,99 € *
PME Cocoa Velvet Butter Spray WHITE 100ml PME Cocoa Velvet Butter Spray WHITE 100ml
Inhalt 0.1 Liter (109,90 € / 1 Liter)
10,99 € *
Zuletzt angesehen