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- Artikel-Nr.: 46B12019
Tortenkleid Lebensmittelfarbe auf Basis von Kakaobutter. Eignet sich hervorragend für das Färben von flüssiger Schokolade und Couverture.
Verwendung: Schmelzen Sie die gewünschte Menge an Kakaobutter Farbe im Wasserbad, nicht höher als 40°C. Dann mischen Sie die Farbe in die erwärmte Schokolade oder bestreichen Sie die Oberfläche des gewünschten Produkts.
Farbe: weiß
Inhalt: 30g
Zutaten: Kakaobutter, Farbstoff E133
Dieser Artikel ist AZO-frei!
Kann Spuren von Milch, Soja, Nüssen und Sulfiten enthalten.
Nährwerte auf 100g:
Energie: 3201,95 kJ / 765,00kcal
Fett: 85,00g
davon gesättigte Fettsäuren: 52,02g
Kohlenhydrate: 0,00g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Aluminium: 0,30g