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- Artikel-Nr.: 4224
Weizenmehl Typ 405, das am meisten verwendete, fein und ohne Schale vermahlene Mehl ist... mehr
Produktinformationen "Weizenmehl Typ 405 Litz-Mühle, 25kg"
Weizenmehl Typ 405, das am meisten verwendete, fein und ohne Schale vermahlene Mehl ist geeignet für Kuchen, Torten, Feingebäck, Mürbteig, Pfannkuchen und Plätzchen, aber auch zum Abbinden von Soßen.
Zutaten: Weizenmehl (Typ 405). 25 KG Sack
mindestens haltbar bis: ab Einkauf ca. 6-12 Monate.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1465
Brennwert in kcal: 350
Fett in g: 1,0
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,1
Kohlenhydrate in g: 72,0
davon Zucker in g: 0,7
Eiweiß in g: 11,5
Salz in g: <0,01
Bei ca. 18°C lagern und bei Raumtemperatur verarbeiten.
Hersteller: Litz Mühle
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