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- Artikel-Nr.: 137
Weizenmehl 1050, Weizen Mehl Typ 1050 ist eine Sorte von vielen Mehlauszügen, die eine gewisse Substanz haben und entsprechend des Gebrauchs ihren Nutzen finden. Die Bezeichnung des Weizen Mehl Typ 1050 bezieht sich auf die Kraft, die noch im Korn drinsteckt.
Type 1050 - dunklere Mischung, die bereits sichtbare Schalenteile enthält.
100 g Weizenmehl Type 1050 haben 333 Kalorien (kcal) oder wissenschaftlich korrekter einen Brennwert von 1399 kJ, enthalten 11.2 g Eiweiß, 1.8 g Fett und 67.2 g Kohlenhydrate. Der rechnerische Wert der Broteinheit beträgt 5.6 BE.
Zutaten: Weizenmehl (TYP1050)
mindestens haltbar bis: ab Einkauf ca. 9-12 Monate
Bei ca. 18°C lagern und bei Raumtemperatur verarbeiten.
Hersteller: Litz Mühle