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BIO-Rotkorn Weizenmehl 2,5kg

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Der Rotweizen ist eine besondere Sorte des Weichweizens. Besonders die violett-rötliche Farbe... mehr
Produktinformationen "BIO-Rotkorn Weizenmehl 2,5kg"

Der Rotweizen ist eine besondere Sorte des Weichweizens. Besonders die violett-rötliche Farbe fällt sofort auf. Das Aroma ist wunderbar herzhaft nussig. Verwenden Sie Rotweizen z.B. für Brot, Brötchen und Kuchen.

Haltbarkeit:         ca 12 Monate

Lagerung:             kühl und dunkel bei ca. 16-18°C; Verarbeitung bei Raumtemperatur

 

Nährwerte auf 100g: Energie: 1458Kj/348Kcal, Kohlenhydrate: 65g, davon Zucker: 6g, Fett: 2g, Protein: 10,2g, Ballaststoffe: 14,8g

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