Modellier Schokolade 1 KG weiß
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Modellierschokolade ist eine tolle Alternative zu Fondant. Sie ist sehr gut zum Modellieren geeignet. Man kann mit ihr sogar ganze Torten eindecken, ihre Grundzutat ist aber nicht Zucker, wie bei Fondant, sondern Schokolade. Und danach schmeckt sie auch.
Abgepackt im 1kg Folienpack, die Modellierschokolade kann Problemlos mit z.B. Tortenkleid Pasten eingefärbt werden.
Bereits vorgefärbt in 11 Farben erhältlich.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Zutaten: Weiße Schokolade (68%) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: E322 (Soja), Vanillearoma, Kakaobestandteile (28%)), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.
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Nährwerte auf 100g: |
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Energie:2046 kj / 488 kcal |
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Fette:24,7g |
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davon gesättigte Fettsäuren:14,7g |
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Kohlenhydrate:62,9g |
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davon Zucker:49,3g |
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Eiweiße:4,1g |
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Salz: 0g |
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