Werkzeuge – für handwerklich anspruchsvolle Backwerke

Alle, die Freude am Backen haben und öfter den Teiglöffel schwingen, benötigen über Kurz oder Lang eine erweiterte Backausstattung. Denn es gibt so viele Anlässe, zu denen es etwas mehr sein darf als ein einfacher Rührkuchen. Möchten Sie sich nicht auch einmal daran versuchen, ausgefallene Motivtorten zu machen oder Ihren Lieben eine Freude mit ungewöhnlichen Ausstechformen bereiten?

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Werkzeuge – für handwerklich anspruchsvolle Backwerke

Alle, die Freude am Backen haben und öfter den Teiglöffel schwingen, benötigen über Kurz oder Lang eine erweiterte Backausstattung. Denn es gibt so viele Anlässe, zu denen es etwas mehr sein darf als ein einfacher Rührkuchen. Möchten Sie sich nicht auch einmal daran versuchen, ausgefallene Motivtorten zu machen oder Ihren Lieben eine Freude mit ungewöhnlichen Ausstechformen bereiten?

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Tortenkleid Rollstab antihaft 22,5cm
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Tortenkleid Fondant Cutter mit 3 Rädchen
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Papierhandtücher 1 lagig GRAU ZZ Falz 25x23 cm 5000 St. ECO - 36 g/m²
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JEM Strip Cutter No. 4 -23mm-
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5,99 € *
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Welche Werkzeuge sollten sich in Ihrer Grundausstattung befinden?

Wenn Sie sich an größere Torten mit aufwendigen Verzierungen wagen, benötigen Sie auf jeden Fall:

  • verschiedene Ausrollstäbe
  • Messer
  • Pinsel
  • einen Drehteller
  • Teigschaber
  • verschiedene Mess- und Modellierwerkzeug
  • Diverse Backformen

Ohne Ausstechformen geht es nicht

Eine große Anzahl Ausstechformen hilft dabei, für jede Gelegenheit das richtige Motiv zu finden. Hier gibt es reine Ausstechformen für Teig sowie feste Formen, mit denen Sie sogar Äpfel oder anderes Obst ausstanzen können.
Viele Ausstechformen sind darüber hinaus entweder dafür geeignet oder speziell dafür konzipiert Fondant und Marzipanformen auszustechen. Früher gab es praktisch nur Metallausstecher, die sich selbstverständlich für alle genannten Zwecke eignen. Sie haben aber den Nachteil, dass sie rosten können. Hochwertige Silikon- beziehungsweise Kunststoffausstecher können genauso sauber ausstechen, sind aber rostfrei und lassen sich hygienisch reinigen.

Welche Ausstecher finden Sie bei uns?

Bei Zuckerpapier24 gibt es eine riesige Auswahl an verschiedenen Ausstecherformen. Darunter sowohl lustige, kreative, fantasievolle als auch „tierische“ und praktische Formen.

Unsere App Cutter gibt es beispielsweise in Form von

  • Telefon
  • Musiknote
  • Kamera
  • Videoportal
  • Mail



Torten oder Plätzchen für Neugeborene können mit folgenden Motiven dekoriert werden:

  • Schaukelpferd
  • Kinderwagen
  • Babyhemd
  • Babyflasche
  • Baby-Ausstecher-Set mit 4 Motiven
  • Baby Ausstecher-Set, dreiteilig zur Erstellung von Babyschuhen



Tiere sind besonders beliebt für Geburtstagstorten oder auch als Plätzchen für Zwischendurch:

  • Schmetterling
  • Wal
  • Zebra
  • Pinguin
  • Meerjungfrau
  • Einhorn
  • Schildkröte
  • Löwe
  • Lama
  • Igel
  • Giraffe
  • Lama
  • Katze
  • Hase
  • Fuchs
  • Frosch
  • Elefant
  • Pferd
  • Mops
  • Hund
  • Pinguin

 

Für Geburtstagstorten sind Zahlen und Buchstaben ebenfalls wichtig, auch in diesem Bereich gibt es eine sehr große Auswahl verschiedener geeigneter Ausstecher:

  • Zahlen
  • 64-teiliges Alphabet
  • Russisches Alphabet
  • Kleinbuchstaben
  • Großbuchstaben

 

Und was wäre Weihnachten ohne passende Plätzchen?

  • Stern
  • Tanne mit Stern
  • Lebkuchenmann
  • Lebkuchenhaus
  • Schneemann
  • Schneeflocke
  • Nikolaus
  • Skihandschuh
  • Eiskristall
  • Kerze
  • Engel

Modellierwerkzeuge und Zubehör für die Verzierung

Modellierwerkzeuge sind besonders hilfreich, um verschiedene Figuren und Zuckerblumen herzustellen, aber auch um Details an den Torten hervorzuheben oder detaillierter auszuarbeiten.
Für die Arbeit mit Fondant, welches eine wichtige Grundlage für die Dekoration verschiedener Backkunstwerke bildet, sollten unbedingt Prägerollen, Ausrollstäbe, Cutter und Modellierwerkzeuge vorhanden sein. Auch ein Drehteller ist bei aufwendigen Dekorationen unverzichtbar, um nicht die Torte selbst bewegen zu müssen.
Zur Verzierung und besonders für die Arbeit mit Fondant oder Marzipan gibt es mehrere geeignete Ausstecher mit Prägekissen in Form von Petunien oder Blumen. Dazu kommen diverse Ausstecher-Sets mit Auswerfern aus Kunststoff. Diese finden Sie bei uns in mehrteiligen Sets und beispielsweise den folgenden Formen:

  • Stechpalmenblatt
  • Margeriten
  • Lilien
  • Rosenblatt
  • Lorbeerschneeball
  • Gerbera

Darüber hinaus gibt es eine große Auswahl an einzelnen Ausstechern für Plätzchen in Fantasieformen (zum Beispiel Fantasyblüten für Cupcakes) oder verschiedene allgemein beliebte Formen wie die Kunststoffausstecher für Kekse, Fondant und Marzipan, die bereits aufgezählt wurden.

Für großartige Torten brauchen Sie großartige Backformen

Bevor eine Torte oder ein Kuchen verziert werden kann, müssen diese natürlich erst einmal gebacken werden. Mit unseren breit gefächerten Auswahl beliebter Formen ist dies aber kein Problem. Ein umfangreiches Angebot finden Sie in den Rubriken:

  • 3D Backformen
  • Backrahmen
  • Backzubehör
  • Quadratische Backformen extra tief
  • Runde Backformen extra tief
  • Silikonbackformen
  • Sonstige Backformen

Werkzeuge

Auch wenn alle aufgezählten Produkte als Werkzeuge gelten, verstehen die meisten darunter die kleinen Helferlein, die hauptsächlich zur Verzierung und Modellierung eingesetzt werden.
Modellierwerkzeuge Dazu gehören beispielsweise Clay Extruder, mit denen sich allerhand feine Dekorationen erstellen lassen. Durch die Sets mit unterschiedlichen Einsätzen lassen sich sehr vielfältige Formen darstellen, angefangen von einfachen Blumen oder geometrischen Formen bis hin zu aufwendigen Bändern und Schleifen. Ebenfalls wichtig sind Kneifer und Prägewerkzeuge, mit denen die Fondant-Torten besonders schön verziert werden können.
Rollen, Schneiden und Formen von Fondant
Für die Bearbeitung von Fondant sind auch Prägematten, Prägerollen und Tortenstützen wichtig, die die reichlich verzierten Torten sicher an Ort und Stelle halten sollen.
Ein besonders hilfreiches Detail, das unverzichtbar für das korrekte und gleichmäßige Anbringen der Fondantverzierung ist, ist der Drehteller.
Weitere Werkzeuge zur Bearbeitung des Belags sind:

  • Palettenmesser
  • Winkelpaletten

Tüllen und Zubehör

  • Tüllenset für Blüten und Blätter
  • Icing Tubes
  • Kammerspritzbeutel zur Verzierung
  • Fülltülle für Krapfen

Welche Werkzeuge sollten sich in Ihrer Grundausstattung befinden?

Wenn Sie sich an größere Torten mit aufwendigen Verzierungen wagen, benötigen Sie auf jeden Fall:

  • verschiedene Ausrollstäbe
  • Messer
  • Pinsel
  • einen Drehteller
  • Teigschaber
  • verschiedene Mess- und Modellierwerkzeug
  • Diverse Backformen

Ohne Ausstechformen geht es nicht

Eine große Anzahl Ausstechformen hilft dabei, für jede Gelegenheit das richtige Motiv zu finden. Hier gibt es reine Ausstechformen für Teig sowie feste Formen, mit denen Sie sogar Äpfel oder anderes Obst ausstanzen können.
Viele Ausstechformen sind darüber hinaus entweder dafür geeignet oder speziell dafür konzipiert Fondant und Marzipanformen auszustechen. Früher gab es praktisch nur Metallausstecher, die sich selbstverständlich für alle genannten Zwecke eignen. Sie haben aber den Nachteil, dass sie rosten können. Hochwertige Silikon- beziehungsweise Kunststoffausstecher können genauso sauber ausstechen, sind aber rostfrei und lassen sich hygienisch reinigen.

Welche Ausstecher finden Sie bei uns?

Bei Zuckerpapier24 gibt es eine riesige Auswahl an verschiedenen Ausstecherformen. Darunter sowohl lustige, kreative, fantasievolle als auch „tierische“ und praktische Formen.

Unsere App Cutter gibt es beispielsweise in Form von

  • Telefon
  • Musiknote
  • Kamera
  • Videoportal
  • Mail



Torten oder Plätzchen für Neugeborene können mit folgenden Motiven dekoriert werden:

  • Schaukelpferd
  • Kinderwagen
  • Babyhemd
  • Babyflasche
  • Baby-Ausstecher-Set mit 4 Motiven
  • Baby Ausstecher-Set, dreiteilig zur Erstellung von Babyschuhen



Tiere sind besonders beliebt für Geburtstagstorten oder auch als Plätzchen für Zwischendurch:

  • Schmetterling
  • Wal
  • Zebra
  • Pinguin
  • Meerjungfrau
  • Einhorn
  • Schildkröte
  • Löwe
  • Lama
  • Igel
  • Giraffe
  • Lama
  • Katze
  • Hase
  • Fuchs
  • Frosch
  • Elefant
  • Pferd
  • Mops
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Für Geburtstagstorten sind Zahlen und Buchstaben ebenfalls wichtig, auch in diesem Bereich gibt es eine sehr große Auswahl verschiedener geeigneter Ausstecher:

  • Zahlen
  • 64-teiliges Alphabet
  • Russisches Alphabet
  • Kleinbuchstaben
  • Großbuchstaben

 

Und was wäre Weihnachten ohne passende Plätzchen?

  • Stern
  • Tanne mit Stern
  • Lebkuchenmann
  • Lebkuchenhaus
  • Schneemann
  • Schneeflocke
  • Nikolaus
  • Skihandschuh
  • Eiskristall
  • Kerze
  • Engel

Modellierwerkzeuge und Zubehör für die Verzierung

Modellierwerkzeuge sind besonders hilfreich, um verschiedene Figuren und Zuckerblumen herzustellen, aber auch um Details an den Torten hervorzuheben oder detaillierter auszuarbeiten.
Für die Arbeit mit Fondant, welches eine wichtige Grundlage für die Dekoration verschiedener Backkunstwerke bildet, sollten unbedingt Prägerollen, Ausrollstäbe, Cutter und Modellierwerkzeuge vorhanden sein. Auch ein Drehteller ist bei aufwendigen Dekorationen unverzichtbar, um nicht die Torte selbst bewegen zu müssen.
Zur Verzierung und besonders für die Arbeit mit Fondant oder Marzipan gibt es mehrere geeignete Ausstecher mit Prägekissen in Form von Petunien oder Blumen. Dazu kommen diverse Ausstecher-Sets mit Auswerfern aus Kunststoff. Diese finden Sie bei uns in mehrteiligen Sets und beispielsweise den folgenden Formen:

  • Stechpalmenblatt
  • Margeriten
  • Lilien
  • Rosenblatt
  • Lorbeerschneeball
  • Gerbera

Darüber hinaus gibt es eine große Auswahl an einzelnen Ausstechern für Plätzchen in Fantasieformen (zum Beispiel Fantasyblüten für Cupcakes) oder verschiedene allgemein beliebte Formen wie die Kunststoffausstecher für Kekse, Fondant und Marzipan, die bereits aufgezählt wurden.

Für großartige Torten brauchen Sie großartige Backformen

Bevor eine Torte oder ein Kuchen verziert werden kann, müssen diese natürlich erst einmal gebacken werden. Mit unseren breit gefächerten Auswahl beliebter Formen ist dies aber kein Problem. Ein umfangreiches Angebot finden Sie in den Rubriken:

  • 3D Backformen
  • Backrahmen
  • Backzubehör
  • Quadratische Backformen extra tief
  • Runde Backformen extra tief
  • Silikonbackformen
  • Sonstige Backformen

Werkzeuge

Auch wenn alle aufgezählten Produkte als Werkzeuge gelten, verstehen die meisten darunter die kleinen Helferlein, die hauptsächlich zur Verzierung und Modellierung eingesetzt werden.
Modellierwerkzeuge Dazu gehören beispielsweise Clay Extruder, mit denen sich allerhand feine Dekorationen erstellen lassen. Durch die Sets mit unterschiedlichen Einsätzen lassen sich sehr vielfältige Formen darstellen, angefangen von einfachen Blumen oder geometrischen Formen bis hin zu aufwendigen Bändern und Schleifen. Ebenfalls wichtig sind Kneifer und Prägewerkzeuge, mit denen die Fondant-Torten besonders schön verziert werden können.
Rollen, Schneiden und Formen von Fondant
Für die Bearbeitung von Fondant sind auch Prägematten, Prägerollen und Tortenstützen wichtig, die die reichlich verzierten Torten sicher an Ort und Stelle halten sollen.
Ein besonders hilfreiches Detail, das unverzichtbar für das korrekte und gleichmäßige Anbringen der Fondantverzierung ist, ist der Drehteller.
Weitere Werkzeuge zur Bearbeitung des Belags sind:

  • Palettenmesser
  • Winkelpaletten

Tüllen und Zubehör

  • Tüllenset für Blüten und Blätter
  • Icing Tubes
  • Kammerspritzbeutel zur Verzierung
  • Fülltülle für Krapfen
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