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Tortenkleid Lebensmittelfarbe auf Basis von Kakaobutter. Eignet sich hervorragend für das Färben von flüssiger Schokolade und Couverture.
Verwendung: Schmelzen Sie die gewünschte Menge an Kakaobutter Farbe im Wasserbad, nicht höher als 40°C. Dann mischen Sie die Farbe in die erwärmte Schokolade oder bestreichen Sie die Oberfläche des gewünschten Produkts.
Farbe: violet
Inhalt: 30g
Zutaten: Kakaobutter, Farbstoff E170, E132; E120
E120 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Kann Spuren von Milch, Soja, Nüssen und Sulfiten enthalten.
Nährwerte auf 100g: |
Energie: 3706,72 kJ / 885,60 kcal |
Fett: 98,40g |
davon gesättigte Fettsäuren: 60,22g |
Kohlenhydrate: 0,00g |
davon Zucker: 0g |
Eiweiß: 0g |
Salz: 0,13g |
Aluminium: 0,29g |