Tortenplatten

Tortenplatten zum Präsentieren Ihrer Kunstwerke

Tortenplatten bieten sich immer dann an, wenn Sie Gästen oder Kunden ein besonderes Backwerk präsentieren möchten. Das gilt im klassischen Sinne für Torten und Kuchen. Aber auch Muffins oder Cupcakes lassen sich optisch ansprechend auf den Torten- bzw. Kuchenplatten anrichten. Übrigens: Weil viele Menschen die Begriffe Muffin und Cupcake synonym verwenden, herrscht immer wieder Verwirrung über die korrekte Bezeichnung der Backwerke. Dabei ist der Unterschied gar nicht so schwer. Cupcakes erinnern in ihrem Aufbau an kleine Törtchen. Sie sind aufwändig gestaltet, haben im Normalfall ein Frosting, das kunstvoll auf den gebackenen Teig aufgesetzt und teilweise mit Glitzer oder anderer Deko verziert wurde. Muffins hingegen sind schlichter. Sie sind oft etwas höher als Cupcakes, da sie in der Regel nicht oder nur sehr schlicht verziert werden.

Das Anrichten: Tortenplatten dekorieren

Dekorieren Sie Kuchen, Torten, Cupcakes und Muffins mithilfe von frischen Früchten, Nüssen oder Puderzucker auf der Tortenplatte. Auch eine Kombination, zum Beispiel von einer aufwendigen Torte, die von kleinen Mini-Muffins begleitet wird, ist möglich. Besonders Elemente, die sich auf Ihren Backwerken wiederfinden, machen sich gut zum Verzieren der Tortenplatte. Dazu gehören Obst, Pralinen, Marzipan, Fondant oder essbare Blütenblätter. Lassen Sie sich inspirieren oder probieren Sie eigene Deko-Kreationen aus.

Tortenplatten für den Transport

Neben der Präsentation erfüllen Torten- bzw. Kuchenplatten einen weiteren wichtigen Zweck. Sie eignen sich auch zum Transport von Torten und Kuchen. Platzieren Sie Ihr Backwerk nach dem Backen auf der Tortenplatte und nehmen Sie alle Verzierungen direkt vor. Das hat den Vorteil, dass Sie Ihr Kunstwerk nicht mehr bewegen müssen, sobald es fertig ist. Die Tortenplatten, die Sie bei Zuckerpapier24 finden, sind mit lebensmittelechter Silberfolie beschichtet, auf der der Kuchen bedenkenlos geschnitten werden kann. Die Tortenplatte begleitet Sie vom Dekorieren über den Transport bis hin zur Präsentation und zum Servieren der Torte.

Tortenplatten für kleine und große Torten

Unabhängig davon, was für eine Torte oder was für einen Kuchen Sie backen möchten, finden Sie garantiert die richtige Torten- bzw. Kuchenplatte für jede Gelegenheit. Quadratische, rechteckige und runde Tortenplatten passen sich der Form Ihres Kunstwerks problemlos an. Dabei wählen Sie zum Beispiel zwischen runden Tortenplatten mit einem Durchmesser von 10 bis 45 cm. Quadratische und rechteckige Torten- bzw. Kuchenplatten finden Sie ebenfalls in unterschiedlichen Größen für große und kleine Kuchen.

Welche Tortenplatten finden Sie bei Zuckerpapier24?

Bei Zuckerpapier24 finden Sie quadratische Tortenplatten mit 12 mm Dicke in den Maßen:

• 17,5 cm x 17,5 cm
• 22,5 cm x 22,5 cm
• 28 cm x 28 cm
• 33 cm x 33 cm
• 38 cm x 38 cm
• 46 cm x 46 cm

Diese sind entweder als einzelne Tortenplatten oder im 5er-Set erhältlich. Außerdem finden Sie rechteckige Cake Drums mit 4 mm Dicke sowie rechteckige Tortenplatten mit 12 mm Dicke. Das gleiche gilt für runde Cake Drums und Tortenplatten. Auch diese sind in unterschiedlichen Größen erhältlich. Alle Tortenplatten sind mit einer silbernen, lebensmittelechten Folie überzogen. Abhängig von den Gebrauchsspuren sind die Platten mehrmals verwendbar. Beachten Sie, dass die Tortenplatten nicht in die Spülmaschine gehören. Wischen Sie Kuchenkrümel und Reste der Deko im Zweifelsfall mit einem feuchten Tuch ab. Sind keine starken Einschnitte durch Messer zu sehen, können Sie die Platte problemlos noch einmal verwenden.

Torten dekorieren auf Tortenplatten

Sie möchten Ihre Torte auf einer Tortenplatte ansprechend anrichten und präsentieren? Viele verschiedene Dekomaterialien helfen Ihnen dabei. Am besten ist es immer, wenn die Deko, die Sie verwenden, essbar ist. Benutzen Sie nicht-essbare Elemente für die Dekoration, dann stellen Sie sicher, dass diese auch als solche erkennbar sind. Eine gute Möglichkeit für die Dekoration auf Tortenplatten sind frische Früchte wie Erdbeeren oder Kirschen. Auch kunstvoll in Form geschnitzte Äpfel machen sich gut auf Tortenplatten. Je nach Torte passen außerdem Pralinen sowie Blätter oder Herzen aus Schokolade hervorragend mit auf die Torten- bzw. Kuchenplatte. Bestäuben Sie Ihren Kuchen mit etwas Puderzucker und nutzen Sie praktische Vorlagen, um damit Muster auf dem Kuchen zu kreieren.

Dekoration frisch und kühl halten

Achtung: Alle Dekorationen, die Sie mit geschlagener Sahne vornehmen, sollten erst kurz vor der Präsentation von Torte oder Kuchen durchgeführt werden. In jedem Fall müssen Sie die Sahne gut kühlen, damit sie ihre Form behält und auf Torte bzw. Tortenplatte nicht in sich zusammenfällt. Achten Sie beim Dekorieren darauf, dass sich das Thema der Torte in der Dekoration wiederfindet. Damit schaffen Sie ein harmonisches Gesamtbild, das die Präsentation Ihrer Torte optimal abrundet.

Spezielle Tortenplatten

Eine übliche Tortenplatte ist rund, rechteckig oder quadratisch in der Form und mit lebensmittelechter Folie überzogen. Dabei ist sie ca. einen Zentimeter dick, das Innere besteht aus stabilen Faserplatten. Die schlichten Tortenplatten setzen Torten und Kuchen perfekt in Szene, ohne dabei selbst zum Blickfang zu werden. Das macht sie zu einem idealen Begleiter für Ihre Kunstwerke. Bei manchen Gelegenheiten profitieren die praktischen und schlichten Torten- bzw. Kuchenplatten jedoch von einer Vielzahl an Zubehör oder speziellen Formen. Dazu gehören Tortenplatten mit Deckel, Tortenplatten mit Fuß und Torten-Etageren. Für die Präsentation von Muffins oder Cupcakes gibt es außerdem spezielle Cupcake-Ständer.

Tortenplatte zum Drehen

Eine beliebte Zusatzfunktion bei Tortenplatten ist zum Beispiel ein Drehelement, mit dem Sie die Torte samt Platte drehen können. Das macht sich besonders bei größeren Gesellschaften bezahlt, bei denen die Torte mitten auf dem Tisch steht. Dank der drehbaren Tortenplatte müssen die Gäste nicht aufstehen und umständlich zwischen anderen hindurchgreifen, um ein weiteres Stück von der köstlichen Torte zu bekommen. Drehbare Tortenplatten sind nicht nur auf dem Tisch, sondern auch bei einem Buffet praktisch. Hier stehen die verschiedenen Backwerke und Nachspeisen meistens eng nebeneinander. Dank einer drehbaren Tortenplatte kommt jeder von allen Seiten gut an Ihre Torte heran.

Tortenplatten mit Deckel

Tortenplatten mit Deckel sind besonders praktisch für ein Event, das im Freien stattfindet. Mit einem Deckel schützen Sie Ihre Torte vor Insekten, herumfliegenden Pollen und Blättern oder neugierigen Haustieren. Ähnlich sieht es in Innenräumen aus. Ein Deckel, der bis zum Anschneiden auf Ihrer Torte bleibt, hindert übereifrige Kinder daran, schon einmal einen Finger in die Verzierung der Torte zu tauchen. Auch beim Transport hat eine Tortenplatte mit Deckel deutliche Vorteile. Gehen Sie kein Risiko ein und transportieren Sie Ihre Kreation in einem stabilen Behältnis mit Deckel zum nächsten Event.

Tortenplatten mit Fuß

Tortenplatten mit Fuß schaffen eine zusätzliche Ebene, auf der Sie Ihre Torte oder Ihren Kuchen präsentieren. Diese Torten- bzw. Kuchenplatten heben Ihr Kunstwerk optisch noch einmal von anderem Nachtisch ab und rücken es somit direkt ins Sichtfeld von Kunden und Gästen. Tortenplatten mit Fuß unterstützen die elegante Präsentation Ihres Backwerks. Viele Tortenplatten mit Fuß sind außerdem drehbar, was für eine leichte Handhabung sorgt. Achten Sie in jedem Fall darauf, dass Fuß und Platte fest miteinander verbunden sind und der Fuß an der Unterseite aus rutschfestem Material besteht. Ein sicherer Stand ist für Ihre Torten- bzw. Kuchenplatte von großer Bedeutung. Schließlich müssen Sie sich darauf verlassen können, dass Ihr Kunstwerk sicher steht und dem Druck beim Anschneiden standhält.

Torten-Etagere

Ein Torten-Etagere eignet sich für die Präsentation von Muffins, Cupcakes, Kuchen und Torten. Mithilfe eines Torten-Etagere können Sie außerdem eine mehrstöckige Torte kreieren, ohne dass die verschiedenen Ebenen direkt aufeinander liegen. Das macht das anschließende Schichten und Schneiden sehr einfach. Ein Torten-Etagere finden Sie in der klassischen Etagere-Form sowie in speziellen Designs, bei denen die verschiedenen Ebenen zum Beispiel leicht versetzt voneinander sind. Das ist nicht nur eine außergewöhnliche Art der Präsentation, es ermöglicht auch ganz besonderes Dekorieren. Dekorieren Sie jede Ebene etwas anders oder verbinden Sie die Kuchen mit Tortenauflegern oder essbaren Blumenranken. Ein Torten-Etagere hebt Ihren Kuchen bzw. Ihre Torte von allen umstehenden Backwerken deutlich ab.

Tortenplatten anders nutzen

Torten- und Kuchenplatten sind natürlich in erster Linie dazu da, Torten, Kuchen, Muffins, Cupcakes und andere kreative Backwerke zu präsentieren. Das ist jedoch nicht der einzig mögliche Verwendungszweck. Haben Sie eine Tortenplatte über, die Sie nicht für Kuchen verwenden möchten, dann nutzen Sie diese zum Dekorieren. Die silberne Folie unterstützt einen eleganten Look und fügt sich in bestehende Deko ein. Platzieren Sie zu Weihnachten Kerzen, Christbaumkugeln und etwas Moos auf der Tortenplatte und sorgen Sie so für eine gemütliche Atmosphäre. Im Sommer bringen Sie mit einem Kranz aus frischen Blumen etwas Natur in Ihre Räumlichkeiten. Dekorieren Sie die Tortenplatte außerdem mit passenden Dekoelementen als Mittelpunkt für eine große Tafel oder ein romantisches Dinner. Damit können Sie die Torten- oder Kuchenplatten auch außerhalb der Küche nutzen. Meistens eignen sich einmal als Dekoelement genutzte Tortenplatten aus hygienischen Gründen nicht mehr, um hinterher darauf Kuchen oder Torten zu präsentieren.