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CMC wird hauptsächlich als ein Verdickungsmittel in Blumen/ Flower Pasten verwendet und kann ebenso zur Herstellung von essbarem Kleber verwendet werden. Dazu das Pulver mit etwas Wasser anrühren, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Zutaten:Carboxymethylcellulose (CMC) E 466 ist eine modifizierte Pflanzen Cellulose.
Inhalt: 100g
Kann Spuren von Milch, Sulfite, Soja & Nüssen enthalten.
Nährwerte auf 100g:
Energie: 798 kj / 191 kcal
Fett: 0,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Ballaststoffe: 0,0g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 21,2g